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图片标题 咸鸭蛋
所属词条 咸鸭蛋的腌制方法
内容简介   腌制方法之一:  1、将鸭蛋洗净晾干,用米醋浸泡,以醋漫过鸭蛋为好,时间是浸泡二十分钟。[目的是杀菌消毒]  2、二十分钟后,在醋里将鸭蛋表皮洗净,趁湿在鸭蛋表皮滚上一层细盐,放入塑料袋扎紧密封。外 ... [ 进入词条 ][ 查看评论 ]
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